در این کلیپ آموزش تهیه نان شکلاتی رو می بینید که مناسب برای پذیرایی و عصرانه و یا میانوعده هاست. این نان بافت نرم و سبکی داره. شما میتونید با دیدن کلیپ به راحتی این نان رو تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه 8 عدد نان شیرینی با مغز شکلاتی:
● خمیر نان
200 گرم آرد نان
1 لیوان شیر بدون چربی
130 گرم آب
20 گرم شکر گرانول
3 گرم مخمر خشک
1/2 قاشق سوپخوری نمک
20 گرم کره
● لایه شکلاتی
15 گرم آرد نان
5 گرم آرد ذرت
30 گرم پودر کاکائو
40 گرم شکر دانه ریز
شیر 100 گرم
50 گرم شکلات تلخ
10 گرم کره